Inscrivez-vous aux classes du printemps 2012 « Dans Le Jardin d’Herbes Écologiques » avec Louise LeBlanc, maître herboriste, jardinière et naturothérapeute. Classe #1 le samedi 2 juin et classe #2 le samedi 9 juin – aromatisez votre jardin en y cultivant 30 fines herbes, découvrez comment les récolter, les conserver, les cuisiner, le séchage, la congélation, les huiles, vinaigres et plus. Délicieuses, du jardin à votre assiette! Classe #3 le samedi 16 juin – 15 herbes délicieuses pour faire de la tisane, découvrez comment les cultiver, les récolter, les conserver et leur valeur médicinale. Classe #4 le samedi 23 juin – rencontrer les plantes qui aideront à guérir le rhume, la grippe, le stress, l’insomnie, l’inflammation, etc… et apprenez à faire de la teinture pour préserver la médecine des herbes. Classe #5 le samedi 7 juillet et classe #6 le samedi 14 juillet – du jardin à la cuisine, comment utiliser les plantes avec vos repas, simplement et pour combattre les maladies. Les cours se déroulent de 14 h à 16 h 30 au 360, chemin Square Lake à Saint-André-LeBlanc. Le coût est de 25 $ chaque classe. Des sessions privées sont disponibles et il y a des sessions en anglais les lundis soirs. Vous pouvez vous inscrire par téléphone au 577-6534 ou par courriel à louiseandherbs@hotmail.com.